les epicers de l inde

ingrédient poulet 1 kg oignon 3 tomate 2 coriander poudre 1cc piment rouge poudre 1/4cc curcuma poudre 1/2 cc gimgembre hache et l 'ail 1 cc yaourt 3 cc cumin poudre 1/2 cc l` huile 1 cc couper l` oignon et tomate ajouter l' huile dans autocuiseur ajouter...

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un plat indienne du nord gombo au curry au nord de l' inde il s' appelle bhindi do pyaza une recette avec du mélange de garam masala , curcuma ,piment rouge [chili poudre] ingrédient : - gombo [ vendakkai] 10 à 12 - oignon 1 - curcuma 1/2 - piment rouge...

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semiya kesari est une recette trés simple et se prepare trés rapidement . c' est un dessert indienne avec du ghee indienne ingrédient : - Vermicelles 1 tasse - Sucre 1/2 tasse - Couleur orange alimentaire une petite pincee - De l' eau 1 et 1/2 tasse -...

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soya chunks curry est un plat d accopagnement du riz ou chappati avec les mélanges de masala . Ingrédient : - 1 tasse de verre soya chunks - 2 oignon - 1 tige de feuille de curry - une pincee de hing - une pincee de graine de moutard - 1/4 cumin - 1 piment...

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mattar paneer est un plat végetarien . c est une recette a base de petit pois et du formage indien [panner] avec des epicées indiennes Ingrédients: - 250 g cheese panner - 200 g de petit pois - 60 ml d 'huile vegetale - 2 feuilles de laurier - 2 oignons...

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vendakkai est tout simplement un plat savoureux de sud de l 'inde ajoute de la sauce piquante légerement il est faite avec du yaourt épice avec un mélanger de noix de coco fraiche , un peu de riz et les piments vert aromatise avec des feuilles de curry...

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rajma masala est populaire en nord de l' inde précisement en punjabi C ' est un repas simple et délicieux accompagnement du riz ou chappati rajma masala est faite avec le haricot rouge il est en forme de rein . rajam est riche et fer et de proteine ingrédient...

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medu vada c 'est une beignet salée à la base de lentille urid dal il est popullaire au sud de l ' inde pour un petit déjenuer Ingrédient : - 2 et 1/4 de tasse urid dal - 1 oignon - 1 cc cumin graine - Poivron poudre [selon vos gout] - 1 tige de feuilles...

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Poulet au beurre masala est l' un des plats les plus populaires au nord de l 'inde La préparation de poulet au beurre est délicieusement avec la sauce crémeuse et doux saveur Accompagnement avec naane . Ingrédient : 2 fillet de poulet 3 cs sauce de tomate...

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Ven pongal en généralement on mange pour le petit déjeuner mais aussi pour l' entre du repas En inde on mange avec du sambar l ' accompagnement ou coco hacher ghee c 'est un beurre indienne ingrédient: - 1/2 poivron - 2 tige feuille de curry - 2 cs noix...

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