Publié le 31 Octobre 2014

Ce curry de lentilles est un plat végétarien riche et nourrissant, que l'on peut manger aussi bien comme plat principal que comme accompagnement Ce plat est facile à cuisiner et se marie parfaitement avec du riz basmati et chappatti conseil : Ne vous...

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Rédigé par yasmine

Publié dans #sauce

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Publié le 31 Octobre 2014

rava kesari est un dessert indienne on prepare pour l occassion de fete Ingrédients 1 verre semoule 1 verre de sucre 3 cs ghee poudre colorant (rouge ou jaune ) 1 tasse a 1/4 de l eau 1/4 tasse lait 1 cs noix de cajoux 1 cs raisin sec preparation : chauffer...

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Rédigé par yasmine

Publié dans #dessert indien

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Publié le 31 Octobre 2014

lassi c est une boisson indienne a base de yaourt qui vient de la région Pendjab. ingredients ; - 1 pot de yaourt - 6 cl de lait - 1 demi sucre - la vanille poudre preparation - prendre un verre ajouter 1 pot de yaourt et du lait puis sucre pour finir...

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Rédigé par yasmine samira

Publié dans #boisson

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Publié le 31 Octobre 2014

ingredient ; 4 oeuf 150g de sucre 125g de beurre 1 sachet de vanille 115g de farine 500ml de lait preparation: four 150c .faire chauffer le lait ,vanille, puis laisser refroidir, faire fondre le beurre au micro-onde.séparer les blancs des jaunes .battre...

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Rédigé par yasmine samira

Publié dans #gateaux

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Publié le 31 Octobre 2014

Chutney de noix de coco / Thengai chutney sert un meilleur accompagnement pour idli, dosa, Pongal, adai et la liste est longue ... Je l'ai toujours été fasciné par le regard de chutney hôtel de noix de coco, blanc pur en couleu r . ingredients : 2 hache...

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Rédigé par yasmine

Publié dans #les variter de chutney

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Publié le 31 Octobre 2014

Je vous présente le gâteau au yaourt Le gâteau au yaour t est un dessert dont la base est un yaourt nature. le dosage de chaque ingrédient est basé sur la contenance du pot de yaourt utilisé. Le succès du gâteau au yaourt tient à sa simplicité et rapidité...

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Rédigé par samira

Publié dans #gateaux

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Publié le 31 Octobre 2014

ingredient 200g chocolat 200g beurre 4 oeuf 100 farine 150 sucre preparation faire fondre au micro onde le chocolat et beurre avec 2 cuillere a soupe de l'eau. separe les blanc et jaune. dans un saladier mettre les jaune avec le sucre et bien melanger...

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Rédigé par yasmine samira

Publié dans #gateaux

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Publié le 30 Octobre 2014

le chapati est traditionnellement elabore sans levure chimique il est consomme dans tout l inde ingredient : - 2 tasse de farine - 1/4 de l eau - sel Préparation: dans une saladier ajouter la farine compléte ,sel mettre peu a peu d'eau . la pate ne doit...

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Rédigé par yasmine samira

Publié dans #plat

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